陆续增长趋向下，，，，，，，，羊奶的势头再也压不住了。。。。。。

在乳业市场竞争趋于白热化阶段中，，，，，，，，各大乳企正通过“差距化”品类找到发展的突破口及新的增长点。。。。。。而在急剧发展的“羊奶”品类，，，，，，，，成为了各大乳企及新玩家关注和布局的焦点。。。。。。

羊奶经过多年的市场教育，，，，，，，，也早已从幼多乳品成长为中国乳品继牛奶之后“数二”的大品类。。。。。。

01

羊奶消费潮已来

随着消费升级以及羊奶认知教育的不休加深，，，，，，，，羊奶粉市场规模不休扩大。。。。。。据行业数据显示，，，，，，，，2023年中国羊奶粉市场规模为167.1亿元，，，，，，，，同比增长12.7%，，，，，，，，预计2028年市场规模将突破350亿元。。。。。。

人们乳品消费的底子需要是营养需要，，，，，，，，在乳品消费升级趋向的作用下，，，，，，，，消费者已从“喝上奶”向“喝好奶”转变。。。。。。

幼红书数据显示，，，，，，，，羊奶共计有66万篇笔记；；；；；；；抖音数据显示，，，，，，，，#羊奶粉#话题下，，，，，，，，共有17.2亿次的播放。。。。。。这两大内容平台关于羊奶的关注和会商，，，，，，，，也从侧面证了然消费者对羊奶的认知度在普遍提高。。。。。。

人们一旦充分意识到羊奶的价值，，，，，，，，便为羊奶消费者提供了强有力的采办理由和消费情境，，，，，，，，从而产生牛转羊的采办行为。。。。。。

羊奶市场规模也必将随着消费者对羊奶认知的加深进一步扩大。。。。。。

02

新国标颁布，，，，，，，，助推成人羊奶粉良性发展

从前，，，，，，，，由于国内奶羊养殖技术不不变，，，，，，，，羊乳原料储蓄较牛乳更为稀缺，，，，，，，，导致羊乳成本高且资源少，，，，，，，，再加上此前国内短缺规范羊乳粉的健全律例，，，，，，，，使得一些厂家在出产羊乳粉时，，，，，，，，用其他动物乳作为部门原料。。。。。。这不仅侵扰了行业发展所必须的产品品质基础，，，，，，，，最沉要的是降低了羊奶营养质量，，，，，，，，加害了消费者应得的权利。。。。。。

今年3月，，，，，，，，国度卫生健全委颁布《食品安全国度尺度 乳粉及调造乳粉》。。。。。。新国标严格划定了羊乳粉和调造羊乳粉的界说，，，，，，，，彻底整治了羊乳粉市场乱象。。。。。。

对比老国标对乳粉和调造乳粉的界说，，，，，，，，新国标最大的变动在于加上了“单一种类」剽一限造词，，，，，，，，强调了乳原料的单一性，，，，，，，，并严格划定了调造乳粉中重要原料乳固体的浓度。。。。。。

此举意味着纯羊乳粉原料必须100%来自羊乳，，，，，，，，以牛乳为部门增长原料的时期彻底实现。。。。。。调造羊乳粉中固然能够增长牛乳，，，，，，，，但羊乳的固体含量不得低于70%，，，，，，，，且必必要表明产品到底是羊乳粉还是调造羊乳粉。。。。。。

新国标的颁布，，，，，，，，将对羊奶粉有关企业的出产流程、质量管控、技术创新、供给链治理做出更高的要求，，，，，，，，进一步规范成人配方羊奶粉市场。。。。。。

03

中老年羊奶粉赛路 将成为蓝海市场

据艾媒征询颁布的对我国羊乳粉市场消费趋向洞察汇报显示，，，，，，，，在2023年中国羊乳粉市场收入结构中，，，，，，，，婴幼儿羊乳粉占比69.0%；；；；；；；其次是中老年羊乳粉，，，，，，，，占比18.5%；；；；；；；成人羊乳粉消费者中，，，，，，，，41—60岁的中老年消费者占比更高，，，，，，，，为69.9%。。。。。。其中，，，，，，，，53.2%中老年消费者格表关注羊乳粉的品质。。。。。。婴幼儿羊乳粉目前市场份额占比力高，，，，，，，，但随着人丁老龄化与全民健全意识提升，，，，，，，，中老年羊奶粉赛路发展加快，，，，，，，，将成为羊奶粉蓝海市场。。。。。。

在市场需要层面，，，，，，，，第七次人丁普查数据显示，，，，，，，，60岁以上的老人已占全国人丁的18.7%。。。。。。中老年人对于营养补剂的需要也在增。。。。。。随着银发消费群体的扩大以及消费能力的提升，，，，，，，，其市场的消费潜力将进一步得到开释，，，，，，，，关于人群细分的羊奶赛路也将迎来发展的增长点。。。。。。

04

结语

需要端的扩大、供给端的建设、新国标的颁布、羊奶营养价值的遍及，，，，，，，，以及羊奶行业持续利好新闻的开释，，，，，，，，为羊奶市场的扩容增添了动力，，，，，，，，羊奶产业迎来巨大发展机缘。。。。。。

若是羊奶产业以前只是幼打幼闹的幼品类市场，，，，，，，，如今已成为乳制品消费升级的下一个风口，，，，，，，，随着产业升温，，，，，，，，牛转羊趋向来临，，，，，，，，羊奶井喷式发展的行业阶段已经到来！

(文章起源-特色乳制品公家号）